Depuis 1873 nous vous accueillons dans un cadre chaleureux et une atmosphère familiale. Découvrez l’Alsace du Nord et savourez les spécialités régionales cuisinées par le chef. Depuis son arrivée en 1993, le Chef n’a jamais cessé de faire évoluer sa cuisine. Travailleur et créatif il surprend chaque jour avec ses nouvelles recettes alliant cuisine traditionelle …
L’Hôtel Restaurant Keimberg vous invite à prendre le temps de découvrir (ou redécouvrir) le charme de l’Outre-forêt en Alsace du Nord. Dans une bâtisse du 19ème siècle entièrement rénovée, Alexandra Valentin et Christian Jacky, ainsi que toute leur équipe, vous accueillent pour quelques heures ou quelques jours. Vous pourrez y déguster une cuisine savoureuse et …
Le savoir-faire si précieux des vins d’exception se transmet de génération en génération depuis le 16 ème siècle à Orschwihr. Le Vignoble familial HINDERER & WOLFF poursuit ces traditions tout en apportant sa touche de modernité. Issus d’une agriculture raisonnée, leurs vins sont délicats, d’une merveilleuse complexité en bouche et d’une longévité exceptionnelle ! Leur …
François Golla, Chef du Bœuf Rouge, propose une remarquable cuisine qui, sans renier la tradition, fait la part belle à la création, à l’innovation et à l’ouverture sur le monde. Située non loin de Strasbourg, Haguenau et Saverne, le Bœuf Rouge offre un cadre élégant, champêtre, bien loin du vacarme de la ville. Ici, tout …
Situé au sein du parc naturel des Vosges du nord, à 60km au nord de Strasbourg, le vignoble de Cléebourg s’étend sur 200 hectares. Il occupe les coteaux orientés Sud et Sud-Ouest des communes de Cléebourg, Rott, Oberhoffen les Wissembourg, Steinseltz et Riedseltz. Cleebourg est le vignoble le plus au nord de la Route des …
Logée sur la rue principale du village, la biennommée Pizza de Beinheim propose à ses clients un service d’emporter/livrer depuis novembre 2017. A la pizzeria, la pâte levée est faite à la main tous les matins (le patron, Cyril Saliou, a sa qualification d’artisan), et les produits sont frais et travaillés. Les fournisseurs ? Des …
L’Hôtel Restaurant Mont Champ du Feu est le coeur battant de la station de ski la plus haute du Bas-Rhin en Alsace. Familiale, conviviale et moderne sont l’ADN de la maison. Au nord du massif des Vosges en Alsace, la station Mont Champ du Feu vous accueille pour un séjour riche en émotions ! A moins d’une heure de Strasbourg …
Europe Haguenau, hôtel de charme en Alsace, allie savoir-recevoir et séjours réussis depuis 1982, date de sa construction. Cette Maison se veut porteuse d’une approche chaleureuse, accueillante et professionnelle. De l’origine à nos jours, la modernisation des installations, ainsi que l’organisation et les méthodes des équipes qui la composent, ont permis d’emmener la structure dans …
Le verger c’est l’établissement de Stéphane BARTHOLOME, un homme de passion et d’engagement. Ici, le chef vous propose une cuisine créative et variée. Le fait maison est à l’honneur pour déguster des produits frais et des saveurs authentiques. C’est dans une ambiance chic et décontractée à la fois que nous vous accueillons pour vous proposer …
Une étoile dans la forêt avec Laure et Fabien Mengus vous invitent à la table de la somptueuse maison de L’Arnsbourg. A Baerenthal, au cœur d’une nature luxuriante, l’institution révélée par la famille Klein entreprend un nouveau chemin construit par des valeurs d’excellence, de terroir et de générosité, la signature Mengus. Ici se révèle toute …
Etablissement familial depuis 1949, où trois générations de la famille SCHMIDT se succèdent pour assurer votre bien-être. La situation de notre établissement est idyllique. Dans un cadre champêtre légèrement à l’écart de la ville, notre hôtel-restaurant est situé aux abords des vestiges d’un ancien moulin et est accessibles aux personnes à mobilité réduite. Il offre …
